Fleisch
Unsere Kälber dürfen auf die Weide und werden mit gras und Heu gefüttert. Es sind ca. 20 Tiere und für diese nehmen wir uns viel Zeit.
Geschlachtet werden sie nur wenige Kilometer entfernt, beim Dorfmetzger. Das bedeutet einen kurzen Fahrtweg und weniger Stress für das Tier.
Folgende Mischpakete sind erhältlich:
5 Kg und 10 Kg
Preis: 13,00 € / Kg
Enthalten sind:
Rouladen, Steaks, Hackfleisch, Suppenfleisch, Fleisch für Gulasch und Braten
Auf Wunsch gibt es auch Innereien und Suppenknochen.
Auch große Knochen für Hunde sind kein Problem.
Verkauf auf Anfrage (Über Internetseite oder Telefonisch)