Fleisch
Unser Fleisch ist reines Bio-Rindfleisch vom Murnau-Werdenfelser- bzw. Pinzgauer Rind - quasi urtümliches, nicht hochgezüchtetes Fleisch. Die Tiere sind fast das ganze Jahr draußen auf der Weide und fressen somit nur frischestes Gras mit vielen Kräutern und Blumen darin.
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